公开号：	US2008248158A1
大类：	国外
行业类型：	化学
行业内分类：	酒类的酿造纯化及副产品回收
专利名：	啤酒的制造品
摘要：	本发明涉及啤酒和混合啤酒饮料的改良生产所用的试剂与制备过程，在此发酵过程被缩短，而且临近的双酮产物的结构也被减少。