公开号：	US2007026050A1
大类：	国外
行业类型：	化学
行业内分类：	微生物、酶或其组合物以及它们在生物制药方面的应用
专利名：	花生四烯酸的制备方法
摘要：	该专利涉及到一种制备花生四烯酸的工序。在发酵的环境里养殖被孢霉菌派，臭蛙的微生物，优先包括含有复杂的氮元素的成分。该专利也公开了一种食物的制备，该食物包括孢霉菌派，臭蛙的微生物或者从上述微生物中提取的脂质来增强食品里花生四烯酸的含量。