| 摘要： | 本文提供了一种降低植物或植物组织中一种或更多种蛋白质的方法，并提供了降低了目标蛋白质水平的植物。该方法包括像植物中引入包含一个有效的与沉默核苷酸序列相关调整区域的核酸序列。沉默核苷酸序列的表达降低或去除了在一个或更多蛋白质合成中所需要的两种或更多种酶的表达。一种或一种以上蛋白质下降的水平可以通过比较一种植物或这种植物的组织中的一种或一种以上不表达核酸序列的蛋白质的水平与另一种植物或此种植物的组织中的一种或一种以上不表达核酸序列的蛋白质的水平来确定。本发明还提供了这种降低了目标蛋白质的植物及其种子，及降低的抗营养因子。 |