公开号：	US2008293610A1
大类：	国外
行业类型：	化学
行业内分类：	酶或微生物的测定或检验方法及相关疾病预防、治疗
专利名：	稳定储存的中性金属蛋白酶的使用和生产
摘要：	本发明提供包括至少一个中性金属蛋白酶的酶改善储存稳定性的方法和组成。在一些实施方案，中性金属蛋白酶在清洁及其他应用程序中使用。在一些特别优选实施例中，本发明提供包括由芽孢杆菌获得中性金属蛋白酶的方法和组成。在一些更加优选的实施例中，中性金属蛋白酶是从解淀粉乙中获取。在进一步优选实施例，中性金属蛋白酶是一种中性的B.淀粉液化金属蛋白酶的变种。但更多的体现在，中性金属蛋白酶是一种中性的B.同源淀粉液化金属蛋白酶。本发明发现其特定用途，但不限于清洁，漂白和消毒。