公开号：	US2006207440A1
大类：	国外
行业类型：	农牧林
行业内分类：	乳制品的加工
专利名：	蒸汽炉
摘要：	本蒸汽炉具有高度安全性。能够控制产生适当蒸汽量。水流从供水器流入烹饪单元，经过加热器变成蒸汽。在烹饪单元产生的蒸汽通过蒸汽通道排除。词蒸汽通道将内部烹饪单元与外部蒸汽炉相连。蒸汽温度测量装置用来测量通过蒸汽通道的蒸汽温度。针对测量的温度，供水器调节其中的供水量。