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企业难题需求
公开号: US2006242975A1
大类:国外
行业类型:仪器
行业内分类:控制和材料分析
专利名: 自适应控制操作的制冷设备
摘要:在冷藏区域以可以控制的温度低温冷冻食品,并根据操作程序来适应执行,包括的步骤有不断降低想要冷冻食品内部温度,直到最终达到预先设定的值(T<SUB>f</SUB>),只要该冷藏区域内温度比预先设定值低,在所述的食品中心的温度就比预定的值低。此外,在这一过程可以达到下降到最终温度阶段以前,进一步的条件被定义以确保温度下拉模式和食品内的降低速度与由应用标准提供的要求相一致。
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